De winkel

Plant u een etentje of hebt u nood aan iets lekkers en gezond?
U kan onderstaande verkrijgen op bestelling: lamouraufour@gmail.com of een telefoontje naar 0498/24 68 28 (graag 48u vooraf). Bijna alles is ook in een glutenvrije en lactosevrije versie te verkrijgen. Vraag er naar!
Zuiderse balletjes in tomatensaus 17€/kg (ook vegetarisch te verkrijgen).
Lekker gekruid en smeuïg, u hoeft er enkel nog wat pasta of rijst aan toe te voegen.
balletjesballetjes tomatensausL
Tajine van kip met rijst of couscous 11 €/p
Een kip uit 1001-nachten met ras el hanout, olijven, gepekelde citroen, kikkererwten, liefde en groentjes. Klaar om verorberd te worden!
tajine-kip
Pasta puttanesca 8,5 €/p
Een eenvoudige, maar O zo lekkere, pasta met olijven, kerstomaatjes, kappers, peterselie, liefde en ansjovis.
penne puttanesca
Spaghettisaus ” al ragù” 17 €/kg
Een typisch Toscaanse saus met veel vlees, tomaten, liefde en verse kruiden. Deze saus staat minstens 3 uur op de stoof! Reken zo’n 200 gram per persoon.
(ook in vegetarische versie te verkrijgen)
Quiches 20 €/taart (6p)
Indische kip-zoete aardappel // champignons // Lorraine // kip-broccoli // Geitenkaas-noten // mozzarella-tomaat // spinazie ricotta // wortel-gorgonzola // zalm-spinazie
quiche geit noot honing
Soepen:
  • Tomatensoep met balletjes 5€/l
  • Wortelgembersoep met cocosmelk 5 €/l (vege en lactosevrij)
  • Champignonsoep 5€/l (vege)
  • of soep op aanvraag, zie ook mijn weeksoepen
Zoets:
Cantuccini (zakjes van 200g: 5€) of 15 €/kg
Knipselcantuccini
harde koekjes met heerlijke amandelen. Ideaal voor bij de koffie of een glaasje vin santo
Crostata van bosvruchten 20€/taart (6-8 p)
12238277_933039173455359_6260828242810448002_o

Om het makkelijk te beschrijven durf ik ze confiture-taart noemen.  Maar ze is niet te vergelijken met de lekkere Belgische versie. Ze wordt met zelfgemaakte confiture belegd. Het deeg is een soort kruimeldeeg en bevat citroenzestes, vin Santo, ruwe rietsuiker, amandelmeel…en wordt met de hand gekneed. Voor personen met een notenallergie, kan ik de amandelen weglaten. Vegan, lactose en glutenvrij te verkrijgen

Chocoladetaart (moelleux-achtig20 €/taart (6-8 p)

Een smeuige taart die roept naar “MEER”!

Deze is ook lactosevrij en glutenvrij te verkrijgen

Speculoos cheescake 20 €/taart (8 p)

ovengebakken kaastaart (zonder gelatine), met een bodem van heerlijke speculoos. Deze is ook glutenvrij of vegan te verkrijgen of met fruit

 
Haverkoekjes (zakjes van 250g: 5€, 500g: 8€ of 1kg:15€)
haverkoekjes

Boekweit met haverkoekjes, zaden en gedroogde vruchten. Je blijft er van eten. (lactosevrij)

Granola met noten en gedroogd fruit (zakjes van 100g: 3€ – 250g: 5,5€)
granola

Krokante mengeling van noten, haver, gedroogd fruit, cacao, gezoet met honing en ruwe rietsuiker. Ideaal voor een gezond ontbijt (lekker in uw yoghurt of platte kaas)

Vanaf heden is er ook glutenvrije bloem te koop.

Ik heb voor u een speciale blend samengesteld die zoals gewone bloem kan gebruikt worden voor uw taartjes of hartige gerechten.

Of een cadeaubon met een waarde naar keuze

cadeaubon

Deze kan ook naar een adres van uw keuze gestuurd worden.